Non si terrà nemmeno in questo anno 2022 la Settimana Gastronomica Torchiaginese a Torchiagina di Assisi. Le motivazioni in una lettera diffusa dalla Pro Loco Torchiagina via social, di seguito riportata integralmente:
“Carissimi Amici, è con grande dispiacere e a malincuore che mi corre l’obbligo di comunicarvi che il Consiglio della Pro-Loco si è visto costretto a rinunciare, anche quest’anno, alla organizzazione della consueta Sagra che si svolgeva tra la fine del mese di luglio e i primi giorni del mese di agosto.
Non è stata una decisione facile, anzi. Tuttavia, considerato l’attuale andamento della pandemia che
vede la nostra Regione tra le più aggredite da questa nuova ennesima ondata di contagi, sulla voglia di ripartire ha prevalso il senso di responsabilità verso gli ospiti e, soprattutto, verso tutte le persone che volontariamente collaboravano per la riuscita dell’evento.
Il pensiero corre a tutti quelli che provvedevano alla cucina, alla pulizia, all’accoglienza o alla logistica che con grande spirito di sacrificio e sincera voglia di collaborare si sono sempre prodigati e la cui salute, a parere dell’intero Consiglio, merita assolutamente di essere tutelata con l’auspicio che il prossimo anno, e con il consueto spirito, siano tutti presenti e pronti a un nuovo inizio.
Allo stesso tempo si è ritenuto comunque giusto e opportuno che negli stessi giorni in cui andava in scena la Sagra ci fosse un punto di aggregazione per tutti noi e per chiunque vorrà anche solo passare a salutare amici o parenti e, proprio per questo, sarà aperto il Pub che nel rispetto delle regole, riducendo di molto le possibilità di contagio considerate le sue caratteristiche, sarà pronto ad accogliervi dal giorno 29 luglio al 1 agosto”.
Il presidente della Pro Loco Torchiagina,
Leonardo Bertolini